Les marchés

         Dans cette région sud de l’Ardèche, en été, les marchés sont itinérants. Chaque jour, une ville.

        Les principales sont :

-Joyeuse -Les Vans -Largentière -Lablachère-Rosière

      Sans nul doute, celui de Joyeuse est le plus grand, de par sa taille et le nombre de commerçants et de par sa diversité. Les odeurs se côtoient. Cela va  du poulet rôti en passant par l’encens, les épices, le fromage, le melon, le saucisson et bien sur la lavande que l’on trouve partout en sachet, en savon, en bouquet sans oublier tout pour le petit souvenir de fin de séjour.

     C’est aussi celui qui attire le plus les estivants. Il faut y venir de bonne heure. Les places de parking quasi inexistantes transforment la ville en un vaste embouteillage .Le prix de la rançon…

PS:sur les marchés,chaque petit producteur possède sa balance romaine.Elle est la seule reconnue par les autorités , controlée ,et gravée.